Descripción
Producto: Paleta ibérica de bellota
Marca: Don Ibérico
Origen: España
Curación: 36 meses de curación
Peso: 100gr
Presentación: Estuche con paleta ibérica de bellota al vacío.
Procede de las extremidades anteriores de los cerdos. Es una pieza de tamaño más pequeño que el jamón pero que proporciona una degustación exquisita a los paladares más exigentes ya que, al poseer el equilibrio ideal entre grasa y magro, su carne resulta aún más jugosa.
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