Mancha Real (Queso Semicurado)

Mancha Real (Queso Semicurado)

 Producto: Queso Semicurado de mezcla

Tipo: Semiduro mezcla oveja/cabra/vaca

Marca: Mancha Real

Procedencia:  C. Real ( España)

Maduración: 90 días

Peso: Pieza completa 3 kg. Aprox. / Media Pieza 1.5 kg. Aprox. / Cuarto de Pieza 750grs. Aprox.

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Descripción

Producto: Queso Semicurado de mezcla
Tipo: Semiduro mezcla oveja/cabra/vaca
Marca: Mancha Real
Procedencia:  C. Real ( España)
Maduración: 90 días
Peso: Pieza completa 3 kg. Aprox. / Media Pieza 1.5 kg. Aprox. / Cuarto de Pieza 750grs. Aprox.

Es un gran queso de pasta prensada color marfil, con granulado pequeño y desigual que le aporta un corte y una esponjosidad ideal. Es la perfecta combinación de leches de oveja, cabra y vaca, madurado con temperatura y humedad controladas, hasta obtener un alimento suave y nutritivo, de suave paladar, cremoso y aroma agradable.

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