Descripción
Producto: Lomo de cerdo Ibérico
Marca: Julian Montejo
Origen: España
Peso: 1kg aprox.
Presentación: caña de lomo al vacío.
El lomo ibérico es una de las piezas más valiosas del cerdo ibérico. Y es que estamos hablando de una de las piezas nobles y de calidad del despiece del porcino ibérico. Su olor y sabor, así como el veteado de las infiltraciones de grasas, son característicos.
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